沖縄料理 喜八＠久米島

ちょっと振り返っておいしんぼレポート。

沖縄料理　喜八
ソーキそば　800円（小鉢、煮豆付）
 

なんと言っても、スープがおいしーぃ！
豚骨、鶏ガラ、カツオ、野菜からとられるあっさりダシ。
サッパリ塩味。飽きない味。
絶対スープまで全部飲みたくなっちゃう♬

そして、沖縄そばならではのコシの強い麺。
お肉は贅沢によく煮込まれたスペアリブ（骨付きソーキ）。
スープにつけて少しやわらかくして食べるとまいぅー！

ガイドブックにも載り、
楽天の選手も立ち寄る有名店。

素朴な感じで落ち着けるお店。


のぼりにある「久米島そば」は
ソーキそばの肉なしバージョン。
これだけでも満足できる♬

久米島にお出かけの際は
ぜひ一度ご賞味アレ☆



沖縄料理　喜八
:: 住所 ::　　沖縄県久米島町大田543
:: 電話 ::　　098-985-4476
:: 交通 ::　　久米島空港→車10分 
:: 休み ::　　火曜日の夜
:: 時間 ::　　11～24時(火曜は～15時)

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